Monday, July 22, 2013
冠華XO魚頭米
15-Jul 2013,
听朋友介绍说Kuchai Lama有间鱼头米很好吃,所以就来试试看。
我们有4个人,有一位之前吃过了(就是他说好吃的)。他说分量蛮多的所以说点中的就好,然后再点其他的食物。但4个大男人吃2人份能饱吗?!还是点了大的4人份。然后也点了中的“黑啤鸡翼”,和罗汉斋。
我们到的时候是午饭时间,餐厅爆满了。点了他们的招牌饮料“桔子酸梅”,很快的食物就好了。
开动咯... ... ...
先喝下汤底,果然味道跟其他的鱼头米不一样。怎样不一样?就是酸菜味更浓,更开胃!鱼肉不会有臭土味,芋头很松呢~
所谓的XO鱼头米并不是指汤底加入了XO白兰地去煮,也不是加了XO酱而是首创这碗鱼头米的老板李冠华认为他的鱼头米拥有与XO白兰地在酒界中同样的地位之意而取名。简单来说就是他认为他的鱼头米是鱼头米界的大哥就是了。
另外一道小菜就是 - 黑啤鸡翼
嗯 ... 炸的不会太硬太干,味道也不错!值得一试...
至于罗汉斋就没什么特别,所以不拍照了。
还有一道招牌“宝盒老鼠粉”,下次再去试试~
鱼头米(大)+ 黑啤鸡翼(中)+ 罗汉斋 + 桔子酸梅(4杯)+ 白饭(4盘)= RM64 左右。
地址:G13&14,Jalan 3/115C, KP2 Taman Kuchai lama off Jalan Kuchai Lama.
营业时间:周一至周五 9am-3.30pm (周六日休息)
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Kuchai Lama
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